Dansk Whisky Manifest
Copenhagen Distillery er stolte af at annoncere vores deltagelse i Danish Whisky Manifesto, der understreger vores engagement i autentisk håndværk, gennemsigtighed og bæredygtighed inden for dansk whiskyproduktion.
Engagement i håndværk
At tilslutte os Manifestet understreger vores dedikation til præcist, ægte håndværk. Fra indkøb af danske korn til anvendelse af innovative produktionsmetoder sikrer Copenhagen Whisky, at hver flaske fanger essensen af dansk arv og innovation.
Samarbejdsorienteret tilgang
Vores deltagelse understreger den samarbejdsvillige ånd, der er central for Manifestet. Ved aktivt at engagere os med andre danske whiskyproducenter, hæver vi løbende kvaliteten, udveksler viden og styrker det globale omdømme af dansk whisky.
Gennemsigtighed er vigtigt
Gennemsigtighed er vigtigt for os. Vi fortæller åbent om, hvordan vi laver vores whisky – lige fra valg af korn og destillering til lagring og aftapning. Det giver vores kunder tillid og mulighed for virkelig at sætte pris på håndværket bag hver flaske.
Bæredygtighed først
Copenhagen Distillery prioriterer bæredygtighed og fokuserer på lokale råvarer, effektiv produktion og ansvarlig brug af ressourcer for at minimere miljøpåvirkningen og beskytte vores omgivelser for fremtidige generationer.
Fremtidens Danske Whisky
Som underskrivere af det danske whiskymanifest er Copenhagen Distillery aktivt med til at forme den danske whiskys identitet og fremtid. Hver flaske repræsenterer dansk kultur, kreativitet og omhyggelig omhu.
Læs mere her: