Corpse Reviver nr. 4

Ligopvækkeren. Fantastisk navn, ikke sandt? Tja, det syntes alle fra midten af 1800-tallet og frem til i dag. Det betyder, at det er svært at tale om en "familie" af revivers, det er mere som et årbogsfoto fra en highschool. Den første nedskrevne opskrift fra 1871 er en blanding af lige dele brandy og maraschino. Så kommer #1 og #2 i den legendariske Savoy cocktailbog fra 1930. #1 er i tredjedele, af sød vermouth, brandy og æblebrandy, mens #2 med sine lige dele citron, lillet, cointreau og gin med et stænk absinth bliver en skabelon, der fortsætter med at inspirere engleagtige drinks som "Paperplane" og "Naked and Famous". Her er #4, en simpel udgave af #2, hvor gin er erstattet med tequila. Mums. #3 er fra Official Mixer's Manual fra 1940, og er pastis og citronsaft i et highball glas toppet med champagne. Slægtskabet er tydeligt. Og i Café Royal fra 1937 er der 3 forskellige Corpse Revivers, som heller ikke har noget til fælles. Som vi sagde i begyndelsen - det er et godt navn.