Rob Roy
Stirred
Classic
Short & Boozy
Forberedelsestid: 4 minutter
Portioner: 1
En Rob Roy er en klassisk cocktail, der minder om en Manhattan, lavet med skotsk whisky, sød vermouth og et strejf Angostura bitter. For at lave en Rob Roy skal du blande to dele skotsk whisky og en del sød vermouth i et mixglas fyldt med is. Tilsæt et strejf bitter, og rør rundt, indtil den er afkølet, og si den derefter over i et afkølet glas. Pynt med et kirsebær, og nyd den rige, røgede smag af skotsk whisky, der blødes op af sødmen fra vermouth og den subtile bitterhed fra bitteren. Du skal bruge et blandingsglas, is, skotsk whisky, sød vermouth, bitter og et kirsebær.
Gear
- Kølet Coupette
- Jigger
- Glas til omrøring
- Bar skeen
Ingredienser
- 4 cl whisky
- 2 cl sød vermouth
- 1 strejf Perchaud's Bitters
- 1 stænk marachino
- Fyld røreglasset med is
- Tilsæt ingredienser til omrøringsglas
- Rør 20 gange for at blande
- Sigtes over i coupette
- Pynt med et kirsebær og appelsinskal