Nordic Dry

Orange Angelica Bay Leaf Byens Gin Gin-Smagninger

Vores gin er resultatet af en omhyggelig balance mellem tradition og innovation, idet vi lader os inspirerer af den klassiske London Dry-stil og samtidig skubber grænserne med unikke og moderne smagskombinationer. Fremstillet med en "one-shot" destillationsteknik, hvor der kun fyldes nok ingredienser destillationsmaskinen til et batch ad gangen, hvilket sikrer den højeste kvalitet og konsistens i hver eneste tår.

Gin er mere end blot en spiritus - det er en oplevelse.

Vi tilbyder fire forskellige gins, hver med sin egen unikke karakter og blanding af droger: 

Orange

Vores Orange Gin er et moderne twist på en klassisk London Dry, med rige og komplekse appelsin-noter, der blødgør de fremtrædende enebær. Krydderier, grøn kardemomme og sveske giver denne lette, frugtige gin dybde og kompleksitet.

Angelica

Vores Angelica gin er en moderne fortolkning af traditionel balance, inspireret af akvavitkulturens rummelighed. Frisk dild og kommen fra akvavit giver den klassiske enebærsmag frisk pust, mens rosenpeber og gurkemeje sammen med kvanrod bringer dybde til blandingen.

Bay Leaf

Vores Bay Leaf Gin er det perfekte valg, hvis du er på udkig efter en kraftig og moderne herbal gin. Markante enebær og elegante laurbærblade giver sammen kvan ginnen sin tørre intensitet, tranebær tilfører en bittersød note, mens allehånde fuldender opskriften.

Byens Gin

Byens Gin er et samarbejde med byens fodboldhold, FC København, produceret som en London Dry Gin med særegen Københavnsk smag. Ud over de essentielle enebær tilføjer vi laurbærblade, tranebær, citron, kvan, allehånde, kløverblomst og løvetand for at skabe en særpræget gin, der hylder byen og alt, hvad den indebærer.

Vores gin afspejler vores passion for at fremstille enestående spiritus, der er på én gang fremstår både klassisk og moderne. Fra bløde til komplekse profiler er vores gin perfekt til at sippe rent eller til at blande i en cocktail, hvilket gør dem til en alsidig tilføjelse til enhver hjemmebar. Oplev magien i vores gin, og smag, hvordan vi adskiller os fra de andre.

Cocktails med vores gin.

Oplev en verden af gin.