Ren, på is, med vand eller blandet op.

Hvordan skal du drikke din whisky? Der er mange forskellige meninger om, hvordan man drikker whisky.

Nogle af disse holdninger er traditionalistiske, andre er baseret på regionale vaner og skikke, andre på mode og tendenser. Men er der én sand og korrekt måde at gøre det på? Lad os starte med at sige, at der ikke findes én rigtig måde at drikke whisky på ... bortset fra den måde, som du nyder mest. Som de fleste valg i livet er den personlige smag som regel den mest indflydelsesrige faktor. Men den måde, du foretrækker smagen af din whisky på, kan i høj grad påvirke den type og det mærke whisky, du køber.

Lad os starte med at sige, at der ikke findes én rigtig måde at drikke whisky på... bortset fra den måde, som du nyder mest. Som de fleste valg i livet er den personlige smag som regel den mest indflydelsesrige faktor.

Men den måde, du foretrækker smagen af din whisky på, kan have stor indflydelse på, hvilken type og hvilket mærke whisky du køber.

For at du bedre kan forstå de fire måder at drikke whisky på, vil vi give dig et indblik i, hvad der sker med whisky, når den kommer i kontakt med andre væsker.

Lige en ting til, før vi begynder, vores whiskyer er nøjagtigt fremstillet i hånden for at sikre en meget specifik smag og ydeevneparametre for hvert af vores produkter. Vi designer dem til at blive nydt rene og ved stuetemperatur. Derfor, mens vi alle nyder whiskycocktails og eksperimenterer med at tilsætte vand til nogle whiskyer med fadstyrke, gør vi det ikke og vil ikke anbefale at gøre det med vores whiskyer.

NEAT

Whisky neat er bare whisky ved stuetemperatur i et glas, intet andet. For at drikke whisky neat skal du hælde to fingre whisky i et tulipanglas. Whiskyen serveres ved stuetemperatur. Dette giver mulighed for at frigive alle aromaer i glasset og for at udfolde alle smagsvarianter i mund og næse, mens du drikker og efter du har slugt den.

PÅ KLIPPERNE

"On the rocks" betyder, at du tilsætter is til din whisky. Hvis du foretrækker din whisky afkølet, skal du være opmærksom på vandkvaliteten, der hvor du bor. I Danmark er kravene til postevand bedre end købevand, men i mange lande tilsættes klor af hensyn til sundhed og sikkerhed, og det påvirker smagen. Hvis din kommune gør det, anbefaler vi, at du laver dine egne isterninger af destilleret vand eller kildevand. Når du drikker din whisky on the rocks, så hav en tallerken og en ske ved siden af glasset, så du kan fjerne isen, når whiskyen er kold og vandet efter din smag. Is holder på isen, så fyld dit glas med isterninger til en lang eftermiddagsoplevelse, eller tilsæt en enkelt isterning, hvis du bare vil have koldt vand.

WHISKY OG VAND

Ved at tilsætte en lille mængde kildevand eller destilleret vand til whisky sænkes alkoholprocenten (ABV). Vandet fortynder whiskyen en smule, så du kan nyde smagen uden at føle, at alkoholen brænder dig på tungen. Det påvirker dog også whiskyens smag og egenskaber. Generelt har vand en tendens til at undertrykke en whiskys krydrede noter og overdrive de frugtagtige smagsnuancer. 

‍Husk, at hvis du drikker whisky med is eller med vand, vil det ændre balancen mellem forbindelserne i whiskyen og ændre smagen, og når først balancen er ændret, kan du ikke vende tilbage til den oprindelige smag.

WHISKY-COCKTAILS

Endelig cocktails. Det er en god måde at nyde whisky i den lave til mellemste kategori, både blended og malts, som ikke falder i din smag.

Der findes flere typer whisky-cocktails, end vi bryder os om at tænke på, og du kan være sikker på, at der er mere end et par stykker, som du vil synes er helt vidunderlige. Eksperimentering, erfaringsudveksling og en eventyrlysten ånd vil føre dig på en fornøjelig rejse ned ad cocktailstien. Cocktails er en fantastisk måde at udvide din nydelse af whisky på, men husk ikke at miste kontakten med den ægte vare, da ren whisky i sidste ende tilbyder en endnu mere kompleks, fascinerende og fornøjelig oplevelse.