Raw
Denne single malt er kulminationen på samarbejdet mellem den tidligere og den nuværende master distiller på Copenhagen Distillery. Single malt whiskyen består af tredobbelt destilleret whisky lavet af tidligere master distiller Henrik Brinks i den ikoniske bygning "Bryggergården", hvor destilleriet blev grundlagt, og sammen med den dobbelt destillerede whisky lavet af den nuværende master distiller Lasse Öznek i vores nuværende hjem tæt på Københavns centrum; disse flasker symboliserer resultatet af 7 års hårdt arbejde for at producere en unik oplevelse af dansk single malt whisky.